Alla inlägg den 20 mars 2018

Av SimmaCyklaSpring - 20 mars 2018 08:35

Morgonpigg som jag är passade det bra att gå ner ikällaren för att i Londons soluppgång ta och bränna av ett intervallpass.


3 st set om 12x30 sekunder rev jag av. Allt som allt tog drygt en timme. Här är resultatet på det. Går inte att fuska när allt man gör registreras på detta vis. Tappade räkningen på mittenpasset så det råkade bli hela 14 rökare. Passerade ett segment på sluttampen och kunde inte hålla mig så där klämde jag i med hela 441 watt.


Gjorde en rejäl deg i söndags som stått i kylen i två dygn så nu blir jag sysselsatt med att grädda bröd resten av dagen. I alla fall i några timmar. Kommer nog en bild på några fina matbröd så småningom får jag hoppas. Vi hörs.


Då var två gräddade. Nu blir det lite "brödporr" för den som tål. Beroende hur man lägger snitten formar man bröden under gräddningen. Men man kan aldrig vara riktigt säker hur de kommer att se ut när de är färdiggräddade.


Men kolla här då. Har jag inte fått finbesök av Ally när det var dags för fikapaus i bageriet.


Nu har jag ett bröd modell större i ugnen vilket passar bra för då hinner vi ta en promenad. Gott om snö är det inte ont om som synes.


Fyra bröd i varierande modell färdiga. Två kvar innnan jag kan stänga för i dag.


I väntan på brödgräddningen skall bli klar spelar jag och Ally lite gitarr.


Så där, nu klappar jag igen bagarboa för i dag.


En nygräddad macka och ett glas mjölk sitter fint efter dagens slit.


Parkerad i finfåtöljen skall jag nu följa andra etappen på Katalonien runt.

Presentation

Fråga mig

26 besvarade frågor

Strava

 

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3 4
5
6
7
8
9
10 11
12
13 14
15
16 17 18
19
20 21
22
23
24
25
26
27
28
29 30
31
<<< Mars 2018 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

ALLMÄNT


Skapa flashcards