Senaste inläggen

Av SimmaCyklaSpring - Måndag 13 mars 20:23

Satte igång en deg igår som jag hade tänkt jäsa till imorgon. Men när jag kom hem från jobbet idag hade jag kommit på andra tankar. Lika bra att grädda idag ifall jag är sugen på en cykeltur imorgon. Det är ju det som är så bra med surdegsbak, degen kan jäsa ända upp till tre dygn utan att det gör något. Man kan alltså grädda när man får tid. Som synes har det inte varit något fel på jäskraften.


Gjorde degen lite lösare än jag brukar för att se skillnaden. Ojdå vad platt den blev när den kom in i ugnen. Hur skall detta sluta kan man undra.


260 grader gör susen, efter ett tag såg det faktiskt riktigt skapligt ut.


Tre timmar senare och efter provsmakning kan jag inte annat säga än att det blev riktigt bra. Om det sen blir en cykeltur imorgon eller ej återstår att se. Halloj så länge!

Av SimmaCyklaSpring - Söndag 12 mars 16:38

Nu ser det ju ut som jag kommit igång med träningen, håller det i sig går det ju åt lite energikakor. Vad är bättre och billigare än att göra egna. Nötter, mandlar, russin och aprikos och lite till är nu hopsatt med lite "klister" och utbrett i lagom tjocklek.


Ett lager choklad är nu utbrett på ena sidan. Skall nu skäras i lagoma bitar och kallna så jag kan vända på det hela och ha på choklad på andra sidan också. 1,7 kg färdiga energikakor blir det. Om vi räknar med de man kan köpa väger ca 50 g så blir det 34 st á 20 kr, en nätt liten summa på 680 kr. Inte illa, eller hur.


Friska upp surdegen innan jag for ut och cykla i morse så nu är det bara att sätta igång en deg också.


Nu är tre kg mjöl i baljan samt vatten, salt och blötlagda mixade russin. Sex kg deg som har gosat en timme och första "vändningen" är gjord. Två timmar till och två "vändningar" senare så skall den delas i sex delar och läggas i jäskorgar. Innan jag lägger mig skall de sedan in i kylskåpet och kalljäsa i två dygn. Sen blir det gräddningsdags. Även här är det ju ekonomi. Om vi räknar lågt så kostar sex enkilos "riktiga" surdegslimpor 60 kr st, alltså 360 kr. I denna laddning är det ingredienser för i grova drag 60 kr. Man spar alltså ca en femtiolapp på varje matbröd, dessutom vet man vad de är gjorda av. Bara prima råvaror. Trivsamt nöje dessutom. 

Av SimmaCyklaSpring - Söndag 12 mars 12:33

Gör mig klar för veckans sista runda. Johan skall göra mig sällskap idag och möta upp bortåt gustafskrokarna.


Jag hann bara till Solvarbo innan jag mötte Johan. Här vänder han om för vi har tänkt åka mot Torsång.


Häng på nu så blir det åka av ser det ut som Johan tänker.


Kanotstadion är passerad och det är inte långt kvar till Torsång.


Nu har vi rundat även Milsbo och är på väg över Dalälven i Gustafs. Det går fint att ligga på rulle.


Efter att ha sett till att Johan kom hem välbehållen tog jag vägen över åkrarna. När jag sedan gick in för landning i Ovangårdarna hade jag 44 km på mätaren vilket får till följd att jag kört 20 mil denna vecka. Brukar inte vara många veckor på ett år som jag får ihop 20 mil. Nu blev det 20 mil redan en vecka i mars. Inte illa. Hoppas det blir fler sådana veckor. Hej , vi hörs, och syns, kanske efter vägarna!


Av SimmaCyklaSpring - Lördag 11 mars 14:34

I detta väder kunde jag inte annat än göra mig klar för en runda modell längre. Ja ingen monsterrunda men en tretimmarsrunda skall det i alla fall bli.


Efter drygt en mil har jag svängt av Smedjebacksvägen och är nu på väg mot Grängshammar.


Efter två mil har jag Hovgården i sikte.


Efter tre mil är jag vid Romme travbana.


Vilken dag. Sol och klarblå himel, bara att njuta i värmen.


Nu kör jag över Dalälven i Torsång. Något fikastopp är det inte tal om idag.


Milsbo passeras efter fyra mil.


Stora Skedvi kyrka får väl också vara med på bild denna fina dag. Nu är det cirka 15 km hem och det får väl räcka för idag. En fin runda i solen blev det. Det är så jag vågar tro att jag är på gång igen. Hej hoj.

Av SimmaCyklaSpring - Torsdag 9 mars 19:00

Utan att veta vart jag ska står jag ändå bereddd att dra iväg på en tur. Tog två flaskor vätska med mig för jag tänkte att det skulle bli en skaplig runda.


For först till Vikmanshyttan och sedan till Hedemora. Nu har jag kommit till Västerby.


Än går det bra och jag funderar om jag skall fara mot Stora Skedvi. Så får det bli.


Men när jag har en liten bit kvar till Fäggeby och kommer till avtagsvägen mot Husby händer något konstigt. Cykeln bara, liksom av sig självt svänger till höger och efter en halvmil är jag i Husby. Sen fick det bli Myckelby och Fäggeby vilket gjorde att det blev en skaplig runda trots att jag aldrig for till Stora Skedvi. Faktiskt lite längre än vad jag tänkt, men vätska hade jag ju med mig så någon nöd gick det inte på mig. Hej så länge!


Av SimmaCyklaSpring - Tisdag 7 mars 19:30

Hem från jobbet och några minuter senare på cykeln för en liten tur.


Nu har jag rundat Gustafs och Naglarby. Stannade till när jag såg att det lyste i vallaboden hos Johan. Han mådde bra efter helgens Vasalopp och höll nu på att preparera skidorna inför uppehållet till nästa skidsäsong.

Här far jag fram i högsta fart på Solvarborakan.


Tre minusgrader och lätt snöfall en stor del av turen. Ja kan det bli mycket bättre än så en vardagkväll i mars. Snittpulsen på kvällens tre mil blev så låg som 133. Det var bra att jag kunde ta det riktigt lugnt för en gångs skull.

Av SimmaCyklaSpring - Söndag 5 mars 17:58

Efter att klockan ringde redan 02.45 har vi nu käkat frukost, tagit oss från Älvdalen till Sälen för att redan i femsnåret stå och vänta på att få lägga in skidorna i fålla tre. Fållorna öppnar halv sex och det är redan riktigt långa köer. Tur att det bara var minus sex grader.


Nu är klockan 07.50 och det är bara tio minuter till start. Johan får ett sista "lycka till" av Lisa innan han ställer sig i startposition.


Starten har gått och drygt 14 000 startande ger sig iväg på sin niomilatur ner till Mora.


Nu har Johan åkt drygt halvvägs och är alltså i Evertsberg där han får lite extra påfyllning med energi av Lisa och Lena.


Lite kaffe satt fint att skölja ner godiset med.


Efter 5.08.21 var Johan i mål och får här en välförtjänt kram av Lisa.


Johan är, precis som det står på skylten, en vinnare, liksom Rikard som startade i grupp fyra och kom i mål på tiden 6.06.59

Vinnare, det tycker jag faktiskt alla är som tar sig ner till Mora på skidor. Jag kan bara konstatera att när jag har två såhär starka hjälpryttare på Vätternrundan i sommar så gäller det nu för mig att sätta igång på allvar med träningen.

Av SimmaCyklaSpring - Lördag 4 mars 16:46

Ja nu är det ju inte så att jag skall åka Vasaloppet, nejdå, jag är bara med och hjälper till lite. Vi bor nu vid foten av Wäsaberget strax söder om Älvdalen.

Här bor vi i en stuga över natten med avfärd redan kl 03.30 l morgon för att vara i tid vid starten i Berga by i Sälen.

Vid foten av berget och utsikt över Österdalälven ser vi här Lena.

Rikard och Johan ser vi här. De skall båda åka Vasaloppet imorgon och håller nu på att preparera skidorna så de skall gå så lätt som möjligt ner till Mora. De är vältränade vilket är bra för det är med dem jag skall, om allt går vägen, åka Vätternrundan med i sommar.

Här ser vi Evelina, Lena och Lisa som väntar på att hugga in på fikat.

Presentation

Fråga mig

24 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
     
1
2
3
4
5 6
7
8
9
10 11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24 25
26 27
28
29
30
<<< Juni 2017
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ SimmaCyklaSpring med Blogkeen
Följ SimmaCyklaSpring med Bloglovin'

ALLMÄNT


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se