Vaknade tidigt som vanligt och eftersom träning inte fanns med på dagens program satte jag igång en bulldeg istället.

Efter utkavling skall smörkräm och mandelmassa på. Gott ska det bli, annars kan det va.

Nu skall de jäsa några timmar. Tar lite tid när man är sparsam med jäst. Men tid har man ju gott om.

Nu är gräddningen i full gång och det ser ju bra ut det här.

Kan inte hålla mig. Måste provsmaka en bulle. Inte så tokigt det här. Bara att grädda några plåtar till.