Direktlänk till inlägg 8 juli 2014

Värme, Surdeg o Tour de France ?

Av SimmaCyklaSpring - 8 juli 2014 16:45

Ja vad blir det om inte semester.


Ja nu har sommaren verkligen slagit till med full kraft. 28 grader inne och ute, bara att gilla läget och det gör jag.


I fina boken jag fick finns det verkligen mycket som inspirerar. Det passar utmärkt att läsa om långbak samtidigt som jag kollar på Tour de France.


Efter att ha friskat upp surgrunden ett par gånger i söndags och i går satte jag igång en surdeg på Dinkelmjöl i går före träningen. Den har stått i korgar uppdelat på tre i plastburkar i kylen ett dygn. Nu skall två av den gräddas.


Såhär blev dessa bröd. De är redan provsmakade och godkända av fyra och jag kan lova att de blev verkligen kanon.


Den tredje delade jag upp på två och så la jag ner dessa i mjölade bakdukar i jäskorgar och i med dem i plastlådor igen. Nu får de jäsa ytterligare ett dygn i kylen så har jag lite att grädda imorrn eftermiddag igen. Nej nu skall jag in o kolla upplösningen på dagens etapp.


Hej hopp från en som går hemma o degar!

 
 
Ingen bild

Erik

10 juli 2014 22:26

Bra att du laddar upp med bröd till jag kommer hem. Ska vi nog kunna äta upp. ;)

 
Ingen bild

Kalle

11 juli 2014 07:30

Erik, det finns inte mycket kvar nu. Steven har fått en. Jon o Julia åkte rullskidor hit från Falun igår så då fick de också en. Men det finns väl en liten bit kvar. Men jag hinner nog baka mer.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av SimmaCyklaSpring - Lördag 20 juli 11:33

En sista liten lugn tur är det meningen att det skall bli nu inför morgondagens race i Norberg. Undrar bara vilken cykel jag skall ta. På väg över åkrarna i Gustafs. Går fortfarande lugnt och allt känns bra. Stannade till en stund och ...

Av SimmaCyklaSpring - Torsdag 18 juli 13:06

I dag blir det en fin runda i solskenet. Tanken är en och en halv timme i zon två, vilket är lugnt och behagligt. Nu är jag snart i Nisshyttan och min målsättning har redan spruckit. Hur som helst så är det väldigt fina områden att cykla i. ...

Av SimmaCyklaSpring - Onsdag 17 juli 15:59

Ja nu är det nära igen. På söndag är det race i Norberg och jag skall nu ut på ett pass som inte är alltför hårt. Efter att ha kört runt Ljustern är jag nu vid golfbanan där jag skall köra tre lättare intervaller om vardera fem minuter. ...

Av SimmaCyklaSpring - Tisdag 16 juli 15:41

I dag tänkte jag mig en lugn runda på en och en halv timme. Men det regna så ena stunden fundera jag om jag skulle ta ett pass i källaren. Men så blev det lite ljusare och jag bestämde mig för en tur ute. Men jag hann inte av gården innan det regn...

Av SimmaCyklaSpring - Måndag 15 juli 16:07

Hade inte tänkt cykla i dag men jag har sådan träningsvärk sedan lördagens hårda runda till Leksand. Ville också kolla att grejerna i källaren funkar. Var ju ett tag sedan de användes. Ja här sitter jag och trampar lätt i trettio minuter. Ba...

Presentation

Fråga mig

26 besvarade frågor

Strava

 

Kalender

Ti On To Fr
  1 2
3
4
5 6
7 8 9 10
11
12 13
14
15
16
17
18 19
20
21
22
23
24
25
26 27
28 29 30 31
<<< Juli 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ SimmaCyklaSpring med Blogkeen
Följ SimmaCyklaSpring med Bloglovin'

ALLMÄNT


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se